تناول الخضروات الطازجة مثل السبانخ والبروكلي والجزر والكوسا والبطاطا لأنّها مفيدة للمعدة، ويحتوي البروكلي على مركب السلفورافين المعروف بخصائصه المضادة لجرثومة المعدة.
الأطعمة المسموحة
كل الفواكه غير الحمضية مثل الموز والتفاح والكمثرى والبطيخ لطيفة على المعدة ولا تسبب تهيجاً. أدخل أطعمة غنية بالألياف كالشوفان والأرز البني والخبز الأسمر لتحسين الهضم ودعم البكتيريا النافعة. يمكن استخدام أطعمة ذات خصائص مضادة للبكتيريا مثل الثوم باعتدال والزنجبيل والكركم. الزبادي غني بالبروبيوتيك المفيدة للمعدة، والعسل الطبيعي له تأثير مضاد للجراثيم. اشرب الماء والسوائل الدافئة مثل شاي البابونج أو النعناع أو الكراوية للمساعدة على الهضم وتهدئة المعدة.
الأطعمة الممنوعة
تجنب الأطعمة الحارة والتوابل القوية كالفلفل والشطة والبهارات الثقيلة لأنها تهيّج بطانة المعدة. ابتعد عن الفواكه والعصائر الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت والطماطم لأنها تزيد الحموضة. لا تتناول المقليات والأطعمة الدهنية الثقيلة مثل البطاطس المقلية والدجاج المقلي والوجبات السريعة لأنها صعبة الهضم وتزيد الالتهاب. قلل من الشوكولاتة والمشروبات المحتوية على الكافيين كالقهوة والشاي الثقيل والمشروبات الغازية لأنها تحفّز إنتاج المزيد من الأحماض. تجنب اللحوم المصنعة مثل السجق والمرتديلا واللانشون لاحتوائها على مواد حافظة قد تهيّج المعدة، وامتنع عن التدخين والكحول لأنهما يضعفان بطانة المعدة ويؤخران الشفاء.