حضّر فرنش توست تيراميسيو اللذيذ في المنزل بسهولة وبمكونات متاحة لتقديم حلوى ناعمة بطعم القهوة والكاكاو.
المقادير
توست (شرائح)، زبدة للتحمير، رشة كاكاو للوجه. لصوص الزبادي: كوب زبادي يوناني، نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان، ملعقتان صغيرتان سكر بودرة. للتشريبة: بيضة، فانيليا، لبن بحسب الحاجة، ربع ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان، ملعقتان صغيرتان سكر بودرة.
طريقة التحضير
لتحضير الصوص اخلط الزبادي مع القهوة ثم أضف السكر وحرّك حتى يتجانس قوام الصوص.
للتشريبة اخلط البيض مع الفانيليا واللبن ثم أضف السكر والقهوة وحرك جيداً، اغمس شرائح التوست بالتشريبة من الجهتين.
سخّن طاسة مدهونة بزبدة وقلّب شرائح التوست حتى تتحمر من الجهتين وتكتسب لوناً ذهبياً.
قدّم التوست وادهن الصوص بين الطبقات ثم رش فوقه القليل من الكاكاو قبل التقديم.
