يؤثر شرب القهوة باللبن في الجسم بطرق مختلفة تعتمد على الكمية وطريقة التحضير والحالة الصحية للفرد.
الفوائد المحتملة
يخفف اللبن من قساوة طعم القهوة ويجعلها أسهل للهضم وألطف على المعدة، كما يضيف قيمة غذائية من البروتين والكالسيوم وفيتامين D إذا كان اللبن مدعماً. قد يقلل اللبن أيضًا من حموضة القهوة ويخفف تهيج المعدة، ويعطي إحساسًا بالشبع لفترة أطول خصوصًا عند شربه في الصباح.
الأضرار والنقاط التي يجب الانتباه لها
يمكن أن يقلل الكالسيوم في اللبن من امتصاص الحديد من الطعام إذا شُرب القهوة باللبن مع الوجبات، كما أن إضافة اللبن، وخاصة كامل الدسم أو مع سكر، تزيد من السعرات الحرارية. يعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل اللاكتوز مما يسبب انتفاخًا أو إسهالًا، وباقي تأثيرات الكافيين مثل الأرق أو زيادة ضربات القلب تظل موجودة عند الإفراط في الشرب.
تُناسب القهوة باللبن معظم الناس إذا أُخذت باعتدال ومن غير سكر زائد، ويفضل شربها بعيدًا عن الوجبات الأساسية إذا كان هناك فقر دم أو نقص في الحديد.