يعزز فيتامين C جهاز المناعة ويساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم العدوى، كما يحسّن أداء الخلايا المناعية وكفاءتها ويقلل من شدة ومدّة الأمراض الموسمية مثل نزلات البرد والإنفلونزا رغم أنه لا يمنعها تمامًا.

مضاد أكسدة قوي

يحارب فيتامين C الجذور الحرة التي تتسبب في تلف الخلايا والشيخوخة المبكرة، ويساعد في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

تحفيز إنتاج الكولاجين

يساهم فيتامين C في تكوين الكولاجين الضروري لصحة البشرة والمفاصل والأوعية الدموية واللثة، ويُستخدم لتحسين التئام الجروح ومظهر البشرة.

تحسين صحة الفم واللثة

يسبب نقص فيتامين C مرض الأسقربوط الذي يؤدي إلى نزيف اللثة وضعف الأسنان، بينما يدعم وجوده الكافي صحة اللثة والأسنان بشكل عام.

دعم صحة القلب

يساعد فيتامين C على خفض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، ويحسّن وظائف الأوعية الدموية، ويساهم في تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد.

تعزيز امتصاص الحديد

يحسن فيتامين C امتصاص الحديد من المصادر النباتية مما يقلل خطر الإصابة بفقر الدم.

دعم صحة العيون

يساعد تناول فيتامين C بانتظام في تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر.