يعالج زيت جوز الهند التهابات الجسم واللثة والمفاصل وقد يساعد أيضاً في مواجهة بعض أنواع السرطان.
أثبتت دراسة على الحيوانات في الهند أن المستويات العالية من مضادات الأكسدة في زيت جوز الهند البكر تقلل الالتهاب وتحسّن أعراض التهاب المفاصل أكثر فعالية من بعض الأدوية الرائدة.
وجدت دراسة حديثة أن زيت جوز الهند المستخلص بحرارة متوسطة يثبط الخلايا الالتهابية ويعمل كمسكّن ومضاد للالتهابات.
