حضّري البرغل المنقوع والمصفى.

المقادير

برغل منقوع ومصفى، طماطم مفرومة، بقدونس مفروم، نعناع طازج مفروم، بصل أخضر مفروم، فلفل رومي مقطع، دبس رمان، صلصة طماطم، زيت زيتون، بابريكا، ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

اخلطي البرغل مع الطماطم والبقدونس والنعناع والبصل الأخضر والفلفل الرومي، ثم اخلطي دبس الرمان مع صلصة الطماطم وزيت الزيتون والملح والفلفل والبابريكا لتحضير الصلصة، صبي الصلصة فوق خليط البرغل وقلّبي جيدًا حتى تتجانس المكونات وقدّمي السلطة مباشرة.