جهزي كوبًا من حب الرمان، حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة، حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة، ربع كوب بقدونس مفروم ناعم، ربع كوب نعناع طازج مفروم (اختياري)، ربع كوب بصل أحمر مفروم (اختياري)، ملعقة كبيرة دبس رمان، ملعقتان كبيرتان عصير ليمون، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، ورشة ملح ورشة فلفل أسود.

طريقة التحضير

اخلطي في وعاء كبير حب الرمان مع الخيار والطماطم والبقدونس والنعناع والبصل إن رغبتِ.

اخلطي في وعاء صغير عصير الليمون مع دبس الرمان وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود لتحصلي على الصلصة.

اسكبي الصلصة فوق مزيج السلطة وقلّبي برفق حتى تتجانس المكونات، وزيني الوجه بحبات رمان إضافية وقدميها مباشرة.

ملاحظات

يمكن إضافة جرجير أو خس لسلطة أكثر امتلاء، وإذا أحببتِ نكهة أحلى أضيفي ملعقة صغيرة عسل مع دبس الرمان، وتُقدّم باردة ويفضل تجهيزها قبل التقديم مباشرة للحفاظ على طزاجة المكونات.