تحتوي البامية الخضراء على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة وألياف تغذّي الجسم وتساهم في تنظيم السكر وتحسين الهضم وتقوية المناعة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة.
فوائد البامية الخضراء
تنظم البامية مستويات السكر في الدم بعد الوجبات بفضل مكوناتها التي تبطئ امتصاص السكر في الأمعاء، مما يساعد على منع ارتفاعه المفاجئ.
تحسّن البامية صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على ألياف عالية تنظم حركة الأمعاء وتخفف الإمساك وتساهم في تقليل أعراض القولون العصبي مثل الانتفاخ والغازات.
تدعم البامية صحة القلب والأوعية الدموية عبر المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول الضار، ما يساهم في حماية القلب والشرايين.
تحتوي البامية على مضادات أكسدة تساهم في مقاومة تلف الخلايا وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما قد يساهم في خفض خطر بعض أنواع السرطان والحفاظ على صحة الكبد.
تسهم مكونات البامية من الكالسيوم والفسفور والماغنيسيوم في دعم صحة العظام وتقويتها.
تحسّن البامية مظهر الجلد والشعر بفضل الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة، كما تساهم عناصرها في تزويد الجسم بالطاقة وتقليل الشعور بالتعب.
تدعم البامية صحة الحامل والجنين لاحتوائها على حمض الفوليك الضروري لنمو الجنين، وقد تساعد كذلك في زيادة إنتاج الحليب لدى المرضعات.
تفيد البامية الجهاز العصبي بوجود حمض الفوليك وبعض الفيتامينات التي تساهم في وظائف الجهاز العصبي، كما تعزز فيتامينات ومضادات الأكسدة الجهاز المناعي وتساعد في تخفيف أعراض البرد والسعال وبعض حالات الربو.
ينصح بتناول البامية كجزء من نظام غذائي متوازن سواء طازجة أو مطبوخة وإضافتها إلى أطباق مختلفة، مع تجنب الإفراط في تناولها لأن ذلك قد يسبب لدى بعض الأشخاص إسهالاً أو غازات.
