أظهرت أبحاث أن الكركم مادة طبيعية مفيدة للصحة وتُستخدم في علاج عدة حالات صحية ونفسية، وأفاد بعض المصابين بهشاشة العظام بانخفاض آلام المفاصل عند تناول الكركم في الطعام، كما تم استكشاف تأثيره على اضطرابات المزاج والاكتئاب والخرف لكن الدراسات في هذه المجالات لا تزال محدودة.

فوائد الكركم

أظهرت دراسات أخرى فوائد محتملة للكركم تتضمن حالات العين التنكسية، متلازمة التمثيل الغذائي، فرط شحميات الدم (ارتفاع الكوليسترول)، القلق، ألم العضلات بعد التمرين، وصحة الكلى، لكن كثيراً من هذه النتائج تحتاج إلى دراسات أكبر لتأكيدها وتحديد الجرعات الفعالة.

الآثار الجانبية

يُعتبر الكركم آمناً لمعظم الناس عند تناوله في الشاي أو الطعام، لكن الأشخاص الذين لديهم حساسية من التوابل قد يعانون من طفح جلدي أو شرى أو ألم في البطن عند تناوله، وتجدر الإشارة إلى أن معظم الآثار الجانبية المرتبطة بالكركم تظهر عند تناول تركيزات عالية جداً من مركب الكركمين الموجودة في المكملات الغذائية مثل الحبوب والكبسولات والمنتجات المماثلة.