تستطيع الكلى معالجة كمية محدودة من الماء في الساعة، وعند شرب كميات كبيرة جدًا في وقت قصير قد يحدث ما يُسمى “تسمم الماء” حيث ينخفض مستوى الصوديوم في الدم بشكل خطير، ما يخل بوظائف الخلايا ويتسبب في صداع شديد وغثيان، وقد يتطور إلى تشنجات أو غيبوبة في الحالات القصوى.
ينصح الخبراء بالاعتدال في شرب الماء؛ فالكمية المناسبة لمعظم البالغين تتراوح بين 2 و3 لترات يوميًا، مع مراعاة اختلاف الاحتياجات حسب النشاط البدني ودرجة الحرارة والحالة الصحية.