ماذا يحدث لجسمك عند تناول أرجل الدجاج؟.. النتيجة مفاجئة
تحسن البشرة وشكلها
يؤثر الكولاجين الموجود في أرجل الدجاج في البشرة بشكل واضح، إذ يساعد في ترطيبها ومرونتها وقوتها وكثافتها، كما يساهم في شفاء الجروح وتقليل آثار الشيخوخة الناتجة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
تقليل ألم المفاصل
يساعد الكولاجين في تخفيف ألم المفاصل عن طريق تعزيز تجديد الأنسجة، ما قد يقلل من أعراض هشاشة العظام المصاحبة للألم والتورم وصعوبة الحركة.
منع فقدان العظام وتكثيفها
يزيد تناول الكولاجين تكوين العظام وكثافتها، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن استخدام كميات محددة منه قد يساعد النساء في مرحلة ما بعد اليأس على رفع كثافة المعادن في العظام وتقليل الضرر العظمي.
تنظيم سكر الدم
يساعد البروتين الموجود في أرجل الدجاج على تحسين مستويات السكر في الدم عبر تحفيز هرمون GLP-1 الشبيه بالكولاجين، الذي بدوره يشجع إنتاج الأنسولين.
دعم صحة القلب
يُعد الكولاجين عنصراً حيوياً للشرايين والأوردة إلى جانب الإيلاستين، وتبيّن أن وجود نسب متوازنة منهما قد يساعد في الوقاية من مشاكل القلب.
