فوائد البيض والبدائل الصحية
يساعد البيض في دعم صحة العظام والأسنان، كما يقلل من خطر فقدان البصر مع التقدم في العمر، ويسهم في حماية الكبد والدماغ وخفض ضغط الدم.
يُعد بياض البيض من أفضل المصادر لبناء العضلات، بينما تساهم مكونات أخرى فيه في تحسين الرؤية والوقاية من إعتام عدسة العين.
أكدت دانيلوفا أن الدهون المشبعة في المنتجات الحيوانية قد ترفع مستوى الكوليسترول الضار، لكنها لا يمكن الاستغناء عنها تمامًا لأنها تحتوي على فيتامينات أساسية، وتؤكد ضرورة الاعتدال والتوازن الغذائي.
أوصت الخبيرة بإدخال بدائل صحية مثل الأسماك الدهنية، والمكسرات، والأفوكادو، والزيوت النباتية، والبذور إلى النظام الغذائي للحفاظ على صحة أفضل.
نقلت تقارير من الديلي ميل معلومات مشابهة حول أهمية التوازن والتنوع في المصادر الغذائية، مع التأكيد على الاعتدال والاتزان في استهلاك الدهون الحيوانية.
تابعوا بوابة الجمهورية أون لاين على جوجل نيوز لمعرفة المزيد.