اغلي المكرونة حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً.
اخلطي مكونات الطبق معاً: مكرونة مسلوقة، جبن شيدر أو موتزاريلا، وخليط من الخضروات الطازجة مثل الفلفل الألوان، الكوسة والبروكلي.
اشوحي الخضروات في قليل من الزيت مع رشة ملح وفلفل حتى تقرّب من النضج.
يُضاف الجبن المبشور إلى المكرونة مع الخضروات ويُقلب الخليط حتى يذوب الجبن ويغطي المكونات.
يمكن إدخال الطبق إلى الفرن لبضع دقائق ليحصل على سطح ذهبي وشهي.
