ابدأ بتحضير برجر التورتيلا من مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، مثل خبز تورتيلا ولحم مفروم وتوابل وبرجر، إضافة للخضار الطازج وصوص مميز.
مقادير برجر التورتيلا
خبز تورتيلا، لحم مفروم، توابل برجر، بصل مفروم، جبنة ميكس مبشورة، ملح وفلفل، خس، طماطم وبصل شرائح.
لتحضير الصوص اجمع كاتشب، مايونيز، مستردة، خيار مخلل وبصل مفروم، وتبّلها بالملح والفلفل وتوابل البرجر حتى تتجانس.
طريقة تحضير برجر التورتيلا
في مقلاة ساخنة بقليل من الزيت ضع تورتيلا مملوءة باللحم المفروم وابدأ بتتبيل الوجه بتوابل البرجر والملح والفلفل.
قلّب الساندوتش حتى يحمر الوجه ثم ضع فوقه القليل من الجبنة المبشورة واتركه ليذوب.
اخلط مكونات الصوص في وعاء حتى تتجانس، ثم ضع الصوص على وجه الساندوتش مع شرائح الطماطم والبصل والخس مبشور والمخلل.
قدم الساندوتلا مع خبز تورتيلا.
