فوائد صحية لبذور حب الرشاد
تؤكد تقارير طبية أن بذور حب الرشاد تعد مصدرًا غنيًا بفيتامينات A وC وK، إضافة إلى معادن حيوية مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم، مما يساهم في تقوية العظام، دعم الجهاز المناعي، وتحسين كفاءة الجهاز الهضمي. كما تُبيّن أن مستخلصات حب الرشاد لها دور في المساعدة على تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعلها موضع اهتمام متزايد لدى الباحثين في مجال التغذية العلاجية.
من الناحية التاريخية، استُخدم حب الرشاد في أنماط الطب التقليدي لعلاج فقر الدم، وتحفيز نمو الشعر، والتخفيف من آلام المفاصل. وتؤكد الدراسات الراهنة أن إدخاله ضمن النظام الغذائي اليومي – سواء عبر إضافته إلى الأطعمة أو تناوله كمشروب – قد يوفّر فوائد صحية متعددة.
في المقابل، يشدد الأطباء على ضرورة الاعتدال في استهلاكه، مع التنبيه إلى تجنّب الإفراط لدى فئات معينة مثل مرضى اضطرابات الغدة الدرقية والحوامل، إلا بعد استشارة طبية متخصصة.