تؤكد دراسة حديثة نشرت في تايمز ناو نيوز أن الأفوكادو والشاي الأخضر من أبرز الأغذية التي تعزز صحة الدماغ وتساهم في الوقاية من الخرف والتدهور العقلي.
الأفوكادو وصحة الدماغ
يُذكر أن تناول الأفوكادو بشكل يومي يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين التحكم في مستويات السكر في الدم، كما يعمل على تقليل الكولسترول الضار LDL، وبالتالي يحد من مخاطر أمراض القلب.
الشاي الأخضر ومركباته الدماغية
المركّب المضاد للأكسدة EGCG الموجود في الشاي الأخضر يساعد في دعم صحة الدماغ، مع وجود شكل من فيتامين ب3 يعزز تلك الفوائد.
وتشير الدراسة إلى أن النساء المصابات بمرض ألزهايمر غالباً ما يعانين انخفاضاً في مستويات الأحماض الدهنية أوميغا والدهون غير المشبعة، وهذا تفسير جزئي لكون النساء أكثر عرضة للإصابة مقارنة بالرجال.
