يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية لدعم مستويات الحديد في أجسامهم، ويسهم بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، وتحسين مستويات الطاقة، ودعم صحة القلب.
في هذا السياق، أشار الدكتور كونال سود، اختصاصي التخدير وطب الألم التدخلي، إلى فاكهة استوائية تعرف بخصائصها الفريدة وهي فاكهة التنين الأحمر.
الفوائد الغذائية
تتميّز هذه الفاكهة بلونها الزاهي ومحتواها الغني من الحديد، وفيتامين C، والألياف، إضافة إلى مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والمغنيسيوم، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مفيدًا بشكل خاص لمرضى فقر الدم.
وبحسب الدكتور سود، فإن مضادات الأكسدة الموجودة فيها تدعم صحة القلب، وتنظّم مستويات السكر في الدم، وتقلّل من الالتهابات.
ورغم الحاجة للمزيد من الدراسات، فقد أظهرت أبحاث أولية نتائج واعدة؛ منها دراسة أشارت إلى أن شرب 500 غرام من عصير فاكهة التنين الأحمر، يوميًا، لمدة أسبوع، ساهم في رفع مستويات الهيموغلوبين وكريات الدم الحمراء لدى نساء حوامل مصابات بفقر الدم.
