أسرع طريقة لإعداد السينابون الطري في المنزل

المكونات

اجمعي 3 أكواب دقيق، نصف كوب سكر، رشة ملح وملعقة كبيرة خميرة فورية، أضيفي كوب حليب دافئ، بيضتين، ونصف كوب زبدة ذائبة، ثم اعجني حتى تصبح العجينة طرية، وغطيها واتركيها تختمر ساعة.

للحشو

نصف كوب زبدة طرية، كوب سكر بني، و2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.

للوجه

كوب جبنة كريمي، نصف كوب سكر بودرة، ملعقة صغيرة فانيليا.

الطريقة

ابدئي بخلط الدقيق مع السكر والملح والخميرة، ثم أضيفي الحليب والبيض والزبدة واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية، ثم غطيها واتركيها تختمر ساعة.

افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، وادهنيها بالزبدة، ثم وزعي خليط السكر البني مع القرفة.

لفي العجينة رول، ثم قطعيها شرائح متساوية وضعيها في صينية مدهونة، واتركيها ترتاح 20 دقيقة، ثم ادخليها فرنًا ساخنًا على 180 درجة حتى تنضج وتحمر.

اخلطي مكونات الوجه وصبيها على السينابون فور خروجه من الفرن.