نصف خيار يوميًا يعوضك عن مشروبات الطاقة

ابدأ بتضمين الخيار كحل الطبيعة لتعزيز الطاقة ومكافحة التعب، فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية يحتاجها الجسم يوميًا.

يقول الدكتور ليفينجود في أحدث فيديو له إن خضار الخيار يحتوي على معظم الفيتامينات والمعادن والمغذيات الدقيقة التي يحتاجها الجسم يوميًا، بما في ذلك فيتامينات B1 وB2 وB3 التي تعزز الطاقة وتدعم وظائف الجسم الحيوية، إضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور التي يعاني كثير من الناس من نقصها.

كما أنه غني بالألياف الغذائية، ما يساعد على الشعور بالشبع ويساهم في إنقاص الوزن، وتفوق فوائده على مشروبات الطاقة والكافيين، وينصح بتناوله عندما يشعر الشخص بانخفاض الطاقة خلال اليوم مع تجنب المشروبات الغازية والكافيين.

ردًا على سؤال المتابعين حول ما إذا كان الخيار فاكهة أم خضار، أوضح أنه نبات فاكهة، ولكنه يُستخدم في المطبخ كخضار.

كما أوصى بالحفاظ على القشر للاستفادة من جميع العناصر الغذائية، مؤكدًا أن نصف خيار إلى خيار واحد يوميًا يكفي للحصول على معظم الفيتامينات والمعادن.

وبخصوص التخليل، أشار إلى أنه يحتفظ ببعض الفوائد الغذائية، لكنه لا يحافظ على جميع الفيتامينات والمعادن بنفس القدر.

دعم علمي ومزايا عامة

تشير دراسة موقع Healthline إلى أن الخيار غني بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية ومضادات الأكسدة، ويساعد في الوقاية من بعض الأمراض، إضافة إلى كونه منخفض السعرات وغني بالماء والألياف القابلة للذوبان، ما يجعله مثالياً لترطيب الجسم والمساهمة في فقدان الوزن.