وصفة بيتزا بالتوست

ابدئي بجمع 8 شرائح من التوست الأبيض أو الأسمر، ونصف كوب من صلصة البيتزا (أو كاتشب مع رشة زعتر وأوريغانو)، وكوب من الجبن المبشور (موزاريلا أو شيدر)، ونصف كوب من شرائح الزيتون الأسود أو الأخضر، ونصف كوب من الفلفل الملون المقطع مكعبات صغيرة، وشرائح رومي مدخن أو سلامي أو قطع دجاج حسب الرغبة، ورشة زعتر جاف.

طريقة التحضير

سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

ضعي شرائح التوست في صينية الفرن، ويمكنك دهنها بقليل من الزبدة أو الزيت الخفيف.

ادهني سطح كل شريحة بملعقة من صلصة البيتزا.

أضيفي الجبن المبشور، ثم وزّعي فوقه شرائح الزيتون والفلفل، وأي إضافات ترغبين بها (رومي، دجاج، سلامي).

رشي قليلًا من الزعتر الجاف على الوجه لإضفاء نكهة مميزة.

أدخلي الصينية إلى الفرن من 8 إلى 10 دقائق حتى يذوب الجبن ويحمرّ الوجه قليلاً.

قدميها ساخنة كوجبة خفيفة أو سناك سريع.