اخلط في الخلاط كوبين من الجبن الكريمي أو الجبن الأبيض الطري، مع أربع قطع جبنة مثلثات جاهزة، وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة، وثلاث ملاعق من الزيت النباتي أو الزبدة، ورشة ملح.
اخفق الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
صبّ الخليط في قوالب مثلثية أو في وعاء مبطن بورق بلاستيكي، ثم ضعها في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك.
اقطع الخليط المتماسك إلى مثلثات، ثم قدّمها كجبنة مثلثات جاهزة.