اخلط جميع المكوّنات مع بعضها جيداً حتى يتجانس القوام وتُصبح العجينة جاهزة لعمل بان كيك من الموز الصحي لطفلك، وتَضمّن المكوّنات كوب حليب سائل وكوب دقيق و2 ملعقة كبيرة سكر و1 ملعقة كبيرة زيت نباتي و2 بيضة و2 موزة مهروسة و1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر ورشة ملح.
سخّن مقلاة غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت، ثم صبّ مقدار فنجان قهوة من الخليط في المقلاة ليكوّن دائرة.
اترك الدائرة حتى تتماسك ثم اقلبها على الوجه الآخر، ثم ضعها جانباً وتكرّر العملية حتى انتهاء الخليط.
زَيّن دوائر البان كيك بالعسل والسكر ثم قدّمها ساخنة.