انقع 2 كوب من البلح العجوة منزوع النوى في ماء دافئ لمدة نحو 10 دقائق لتطرية القشرة، ثم صفّه جيدًا.
ضع البلح في محضرة الطعام وأضف 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام و2 ملاعق كبيرة عسل نحل و1 ملعقة صغيرة فانيليا ورشة ملح صغيرة، ثم اخلط المكونات جيدًا.
أضف نصف كوب من الحليب الساخن قليلًا أو حليب نباتي كبديل تدريجيًا أثناء الخلط حتى يتحول المزيج إلى قوام كريمي وناعم.
أضف 2 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني أو زيت جوز الهند لزيادة القوام والنكهة الغنية.
احفظ السبريد في برطمان زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة، واستهلكه خلال أسبوع.
تابع بوابة الجمهورية اون لاين على جوجل نيوز.