تحذيرات من أدوات مطبخ شائعة وتأثيرها على الصحة

ينبّه سيثي في مقطع فيديو نشره على منصة تيك توك شاهده الآلاف وتتبعه أكثر من نصف مليون شخص إلى مخاطر بعض أدوات المطبخ الشائعة وتأثيرها المحتمل على الصحة على المدى البعيد.

ألواح التقطيع البلاستيكية

توضح أن الخدوش الناتجة عن استخدام السكاكين على الألواح البلاستيكية تُطلق جزيئات دقيقة تختلط بالطعام، ومع تراكمها في الجسم على المدى الطويل قد تؤثر الهرمونات وتزيد مخاطر الإصابة بأمراض واضطرابات صحية.

المقالي غير اللاصقة

وأشار إلى أن المقالي غير اللاصقة، خاصةً المخدوشة أو المتشققة منها، قد تُطلق مواد كيميائية خطرة تعرف باسم PFAS ترتبط بالإصابة بالسرطان ومشاكل الغدد الصماء، وحتى الأنواع الأحدث الخالية من PFOA لا تخلو من الخطر إذا تعرضت للخدش. ونصح باستخدام أوانٍ من الفولاذ المقاوم للصدأ أو السيراميك كبدائل أكثر أمانًا.

الشموع المعطرة

لفت إلى أن بعض الشموع المعطرة تحتوي على مركبات الفثالات المسببة لخلل هرموني، إضافة إلى شمع البارافين الذي يطلق مواد عضوية متطايرة عند الاحتراق، وقد ارتبطت بمشاكل في الخصوبة. وأوصى باستخدام الشموع الطبيعية المصنوعة من شمع العسل أو الصويا أو جوز الهند كخيارات صحية أفضل.

شاركها.
اترك تعليقاً