انخفاض تاريخي في أسعار الدواجن ومفاجأة بسعر البانيه

تطور الأسعار اليوم

تشهد الأسواق في مصر اليوم الإثنين 29 سبتمبر 2025 انخفاضا تاريخيا في أسعار الدواجن. بلغ سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 60 جنيها، مقارنة بنحو 100 جنيها قبل أيام، وهو انخفاض يقارب 35%. وتظهر المؤشرات أن هذا التراجع ينعكس على الأسعار المعبأة للمستهلك، حيث بلغ سعر البانيه 170 جنيها للكيلو. وفي السوق المحلي تتفاوت الأسعار بحسب المنطقة، ما يعني وجود فروقات سعرية بين المناطق.

وتراجع الأسعار شمل أنواع كثيرة من الدواجن، فالفراخ الأمهات سجلت نحو 65 جنيها في المزرعة وتباع للمستهلك بنحو 77 جنيها. وسجلت أسعار الساسو الحمراء 102 جنيها في المزرعة وتباع للمستهلك بنحو 115 جنيها. بينما بلغ سعر الفراخ البلدي 119 جنيها في المزرعة وتباع بنحو 125 جنيها، وتراجع سعر البانيه من 220 جنيها إلى 170 جنيها في بعض المحلات. وتراوحت أسعار الأوراك بين 70 و80 جنيها، والأجنحة بين 50 و60 جنيها، وفي بعض المناطق بلغ سعر زوج الحمام 170 جنيها.

ارتفع سعر البيض في السوق، فارتفعت كرتونة البيض الأحمر في الجملة إلى 140 جنيها وتباع للمستهلك نحو 155 جنيها. أما كرتونة البيض الأبيض فبلغت 135 جنيها في الجملة وتباع بنحو 150 جنيها، فيما استقر البيض البلدي عند 135 جنيها في الجملة وتباع نحو 145 جنيها. هذا التباين يعكس اختلاف العوامل المؤثرة في كل قطاع. أعلن ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن انخفاض الأسعار قد يستمر إذا توفرت عوامل مثل انخفاض الدولار وتوفير مدخلات العلف والذرة، ما قد يدفع الأسعار إلى نحو 50 جنيها للمزرعة.