أعلنت وزارة الصحة والسكان مجموعة تعليمات لتعزيز المناعة وتقوية الجهاز الهضمي خلال فصل الشتاء، بهدف الوقاية من نزلات البرد. وتؤكد التعليمات أهمية الاعتماد على أطعمة ومشروبات مفيدة للمناعة خلال هذه الفترة. من بين الأغذية الموصى بها تناول سلطة الخضروات، وعصير البرتقال بالجزر، والعسل الأبيض.
أوصت الوزارة بتناول مشروب صحي ودافئ يحتوي على مكونات طبيعية تعزز المناعة وتقاوم الالتهابات. ويفضل أن يكون هذا المشروب جزءاً من الروتين اليومي في الصباح أو قبل النوم خلال الشتاء للوقاية من الإنفلونزا ونزلات البرد. فيما يلي مكونات المشروب وقواعد الاستهلاك: 1 كوب ماء ساخن؛ عصير نصف ليمونة؛ 1 ملعقة صغيرة عسل نقي؛ 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور؛ 1/2 ملعقة صغيرة كركم؛ رشة قرفة (اختياري). تفضل الوزارة تناول هذا المشروب مرة يوميًا خلال الشتاء، حيث تسهم مكوناته في تعزيز مناعة الجسم ومقاومة الالتهابات.
طريقة التحضير: سخني الماء حتى يصبح دافئًا وليس مغليًا. أضيفي الزنجبيل والكركم إلى الماء وقلبي جيدًا. اتركي المزيج لمدة دقيقة ثم أضيفي عصير الليمون والعسل. قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج، وأضيفي رشة القرفة إذا رغبتِ.
فوائد المشروب: الزنجبيل يخفف الالتهابات ويساعد على تدفئة الجسم. الكركم يحتوي على مضادات الأكسدة ويعزز مناعة الجسم. الليمون غني بفيتامين C الذي يقوي الجهاز المناعي. العسل مضاد طبيعي للبكتيريا والفيروسات. القرفة تساعد في تحسين الدورة الدموية وتدفئة الجسم.