أعلنت هيئة صحية محلية في تقرير صدر حديثاً أن تناول بعض أنواع الفيتامينات مع وجبة الإفطار قد لا يكون خياراً مناسباً للجميع في بداية اليوم. توضح النتائج أن بعض المكملات قد تساهم في النعاس أو الدوار وتؤثر سلباً على اليقظة والإنتاجية خلال ساعات الصباح. وتضيف أن وجود القهوة مع بعض المكملات قد يعدّل من طريقة امتصاصها، مما يستدعي الانتباه لتوقيت وتوافق تناولها.
التعامل مع الحديد
يعد الحديد عنصراً أساسياً للوقاية من فقر الدم وتخفيف التعب الناتج عن نقصه. لكن تناول الحديد بمفرده أو ضمن مكمل غذائي دون وجود طعام قد يسبب أعراضاً هضمية كالغثيان والقيء. كما أن الحديد يتفاعل مع القهوة بسبب مركبات البوليفينول الموجودة في القهوة، ما يقلل من امتصاصه.
لذلك يجب الانتظار نحو ساعة إلى ساعتين بعد شرب القهوة قبل تناول مكمل الحديد، وتطبيق الجرعة الموصى بها عادةً وتناولها مع وجبة قبلها. يوصى بالالتزام بجرعة 18 ملغ يومياً، وتناولها مع وجبة مناسبة لضمان الامتصاص وتقليل الانزعاج الهضمي. تجدر الإشارة إلى أن تجاوز الجرعة قد يسبب إمساكاً إذا لم تكن معتاداً على ذلك.
المغنيسيوم وآثاره الليلية
يعرف المغنيسيوم، وتحديداً جليسينات المغنيسيوم، بقدرته على دعم النوم الجيد وتنظيم نشاط جهاز العصبي. وهو يساعد على تنظيم حمض جاما أمينوبوتيريك (GABA)، الذي يهدئ الجهاز العصبي ويسمح بالاسترخاء الذهني والعضلي. وللاستفادة من هذه الفوائد، يُفضل تناول المغنيسيوم ليلاً بعد العشاء وليس مع وجبة الإفطار.
يُنصح باختيار نوع المغنيسيوم المناسب مثل جليسينات المغنيسيوم لقدرته على التحمل وتوفير فاعلية نوم أفضل. كما ينبغي إدراجها ضمن النظام الغذائي كجزء من روتين مسائي ثابت لتحقيق الفائدة القصوى. عند البدء بمكمل المغنيسيوم، يفضل الالتزام بالجرعة والتعليمات المحددة من الطبيب لتفادي الآثار الجانبية.
فيتامين أ والدهون اللازمة
يعد فيتامين أ من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وهو ضروري لصحة البصر ومضاداً للأكسدة. إذا تم تناوله صباحاً أو مع أي فيتامين قابل للذوبان في الدهون مثل د وهـ وك، دون وجود دهون في الوجبة، فقد يفقد جزء من فوائده بسبب قلة الامتصاص. لضمان الاستفادة الكاملة من المكمل، يُنصح بتناوله دائماً مع وجبة فطور تحتوي على دهون صحية من أطعمة مثل الأفوكادو والبيض والزبادي.