يقدّم هذا المقال وصفة سموذي مانجو بسيطة ومغذية، تجمع مانجو طازجة أو مجمّدة مع مكونات تضيف قواماً كريماً ونكهة متوازنة. تتضمن المكونات الأساسية 1 كوب مانجو مقطع (طازجاً أو مجمّداً)، 1/2 كوب زبادي، 1/2 كوب حليب بارد، 1 ملعقة صغيرة عسل اختياري، مكعبات ثلج حسب الرغبة، ورشة صغيرة من عصير الليمون لإبراز النكهة. توضع جميع المكونات في الخلاط ثم تُمزج حتى يتحقق قوام ناعم وكريمي. يصب السموزي في كوب التقديم وتُزيّن بشرائح مانجو أو ورقة نعناع حسب الرغبة.

تستخدم ربة المنزل الخلاط وتتابع المزج حتى الحصول على قوام ناعم وكريمي. يمكن ضبط مقدار الحليب والعسل حسب القوام والنكهة المرغوبة أثناء المزج. يُقدّم السموزي في كوب التقديم مع اختيار التزيين من شرائح المانجو أو ورقة نعناع عند الرغبة.

شاركها.
اترك تعليقاً