أعلن موقع NDTV أن بعض ما يسمى بالعادات الصحية يرفع مستويات السكر في الدم سرًا، وفيما يلي تلك العادات التي قد تسبب لك ضررًا أكثر من النفع. يوضح التقرير أن هذه العادات منتشرة على نطاق واسع وتُفسر على أنها تعبير عن الاهتمام بالصحة، لكنها قد تعود بنتائج عكسية إذا لم تُمارس بشكل متوازن. ننقل لك الطريقة الصحيحة لفهم هذه العادات وتقييم أثرها على السكر في الدم.
الطبخ بالسمن
ذكر التقرير أن طهي كل الأطعمة بالسمن، وهو غني بالدهون المشبعة، قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مخاطر أمراض القلب، كما قد يفاقم مقاومة الأنسولين لدى المصابين بمرض السكري. وبالرغم من بعض الفوائد المحتملة للسمن، يحذر من الاعتماد عليه بشكل مفرط. يجب الانتباه إلى التوازن الغذائي وتنوع مصادر الدهون في النظام اليومي.
المشي لمدة ساعتين أثناء الصيام
أوضح التقرير أن المشي لمدة ساعتين أثناء الصيام قد يؤدي إلى إفراز هرمون الجلوكاجون الذي يسحب الطاقة المخزنة ويرفعها إلى الدم، وبالتالي يمكن أن يرفع مستوى السكر في الدم بدلاً من خفضه لدى مرضى السكري. يرى الخبراء أن مثل هذا المجهود الطويل أثناء الصيام قد لا يكون مناسباً لبعض الحالات. توخَ الحذر من الإفراط في التمارين خلال فترات الصيام والالتزام ببرنامج تدريبي مناسب للحالة الصحية.
تخطي الوجبات
أشار التقرير إلى أن تخطي الوجبات قد يؤثر سلباً على التحكم بسكر الدم حتى داخل أنظمة غذائية، بسبب إفراز هرموني الجلوكاجون والكورتيزول اللذين يعيدان مستويات السكر إلى الارتفاع. يؤدي ذلك غالبًا إلى تناول وجبات خفيفة بشكل متكرر وبقاء مستويات الأنسولين مرتفعة. لذلك لا يُنصح بتخطي الوجبات كسياسة مستمرة للحفاظ على توازن السكر.
استبدال الشاي بالشاي الأخضر أو القهوة السوداء
ذكر التقرير أن التحول من الشاي إلى الشاي الأخضر أو القهوة السوداء يُعد خطوة قد تكون أقرب للصحة من حيث السعرات، إلا أن الإفراط في استهلاكها قد يرفع مستويات الكورتيزول، خصوصاً عند تناولها على معدة فارغة. يظل التأثير فردياً ويجب مراعاة التوقيت والكمية لتجنب آثار التوتر الهرموني. وتظل الاعتدال والحذر مطلوبين عند استخدامها كبدائل للشراب التقليدي.