يزود الزبيب الجسم بطاقة عالية بفضل الفركتوز والجلوكوز. يُعتبر مصدرًا سريعًا للكربوهيدرات الضرورية للرياضيين، ويمكن أن يكون وجبة خفيفة مناسبة قبل التمرين. يسهم الزبيب خلال رمضان في تعزيز الطاقة أثناء الصيام.
فوائد صحية للزبيب
يعد الزبيب مصدرًا جيدًا للحديد، ما يدعم إنتاج خلايا الدم الحمراء. يساعد ذلك في نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم. كما يوفر النحاس الضروري لتكوين الهيموجلوبين.
يعزز الزبيب صحة العظام من خلال احتوائه على الكالسيوم وبورون بنسب معقولة. يعمل البوتاسيوم الموجود فيه كموسع طبيعي للأوعية الدموية، ما يحسن الدورة الدموية ويساعد في استقرار ضغط الدم. يسهم ذلك في توازن وظائف الجسم ودعم الصحة العامة.