أوقات أساسية لتناول البروتين
تؤكد الدراسات الحديثة أن الجسم يستفيد من البروتين بشكل أكبر في ثلاث أوقات رئيسية. بعد التمرين مباشرة يُنصح بتناول وجبة أو مشروب غني بالبروتين خلال 30–60 دقيقة، إذ تكون العضلات في أعلى جاهزيتها لامتصاص الأحماض الأمينية وإعادة إصلاح الأنسجة. ثانيًا، في الصباح الباكر يحتاج الجسم إلى جرعة بروتين لبدء عملية البناء ومنع تكسير العضلات.
التوزيع اليومي للبروتين
قبل النوم: تناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين بطيء الامتصاص يساعد على تغذية العضلات طوال الليل. ويفضل اختيار مصادر مثل الزبادي أو الجبن القريش لتوفير بروتين يستمر إطلاقه خلال الليل. كما يؤكد الخبراء أن توزيع البروتين على مدار اليوم، بدلاً من تناوله في وجبة واحدة، يعزز النتائج بشكل أكبر ويزيد من الكتلة العضلية.