أعلنت أخصائية التغذية د. إيرينا بيريزينا أن تناول ثمرة برتقال واحدة يوميًا يمد الجسم بجرعة قوية من فيتامين C. يساعد فيتامين C في دعم الجهاز المناعي وحماية الخلايا من الجذور الحرة، كما يحفز إنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد والأوعية الدموية. وتساهم الألياف الغذائية الموجودة في البرتقال في تحسين الهضم والوقاية من الإمساك وتنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
فوائد البرتقال الصحية
وتوضح الأبحاث أن احتواء البرتقال على مركبات الفلافونويد والبوتاسيوم يجعله داعمًا قويًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إذ تساهم هذه العناصر في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الجلطات. وتشير الدراسات إلى أن تناول البرتقال بانتباه قد يقلل خطر الإصابة بحصوات الكلى، نظرًا لوجود حمض الستريك الذي يمنع ترسّب الكالسيوم. ومع ذلك، تحذر الأخصائية من الإفراط في تناول عصير البرتقال الصناعي، لأنه غالبًا ما يحتوي على سكريات مضافة تُضعف القيمة الغذائية للفواكه الطازجة. ونقلت المصادر عن سكاي نيوز.