ابدأ بتحضير برجر الجبنة وفق خطوات الشيف نجلاء الشرشابي كما عرضت على قناة سي بي سي سفرة. تتكون مكوّناته من لحمة مفرومة مع البقسماط والبيض والبيكنج بودر والتوابل والملح والفلفل الأسود. يُذكر عند التقديم وجود جبنة شرائح وشرائح طماطم وبطاطس مقلي وكاتشاب وخبز كيرز.
اخلطى اللحمة المفرومة مع البقسماط والبيض والبيكنج بودر والتوابل والملح والفلفل جيداً حتى تتجانس. كوّني من الخليط أقراصاً ثم اقليها في مقلاة بها قليل من الزيت حتى تنضج. بعد النضج، اقلبى الوجه الآخر حتى تمام النضج وضعي البرجر مع الخبز والجبنة والطماطم والبطاطس والكاتشاب لصنع الساندوتش. يمكن تقديمه كوجبة عائلية أو مدرسية تشابه طعم المطاعم.