شهدت أسعار اللحوم ارتفاعًا جديدًا اليوم الخميس 9 أكتوبر 2025 في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية. سجل سعر كيلو اللحم المفروم 460 جنيهًا، وهو أعلى مستوى سجله في الفترة الأخيرة. كما تراوحت أسعار اللحوم الأخرى مثل اللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا للكيلو، وسجل كيلو الكبدة نحو 350 إلى 400 جنيه. بلغ لحم الضأن 429 جنيهًا للكيلو، والكندوز 413 جنيهًا، والبتلو 425 جنيهًا.
أبرز الأسعار والفروقات بين المنافذ
وفيما يتعلق باللحوم داخل الأسواق، بلغ سعر كيلو اللحم الضأن 429 جنيهًا، والكندوز 413 جنيهًا، وبتلو 425 جنيهًا. كما سجل سعر كيلو الكفتة 280 جنيهًا والسجق البلدي نحو 320 جنيهًا. أما في منافذ وزارة الزراعة والمنافذ الوطنية، فثبتت الأسعار حيث بلغ سعر كيلو اللحم البلدي الطازج 280 جنيهًا والكبدة 250 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكندوز بين 350 و380 جنيهًا.
التفاوت بين الأسعار ظاهر بين الأسواق التقليدية والمنافذ الحكومية، فبينما وصل سعر كيلو اللحم المفروم في الأسواق الشعبية إلى 460 جنيهًا، بلغ سعره في منافذ وزارة الزراعة 230 جنيهًا. وتظهر بيانات أخرى أن سعر اللحم الضأن يختلف بين المصادر، ما يعكس تفاوتًا في المنابع والموردين. كما يضيف ذلك أثرًا على قيمة المشتريات للمستهلكين، خاصة أصحاب الدخول المتوسطة والمنخفضة.
ومن المتوقع أن يستمر ارتفاع أسعار اللحوم في الفترة المقبلة إذا استمرت العوامل المؤثرة في السوق، مثل تكلفة الإنتاج والنقل وتغير أسعار الأعلاف. كما قد يسهم موسم الأعياد في زيادة الطلب على اللحوم وبالتالي تعزيز الارتفاعات. يتطلب من المستهلكين متابعة التطورات وتعديل ميزانياتهم بما يتناسب مع هذه المستجدات.