أعلن مطعم أسادور أوبا في كابريريا ديل مار بإقليم كتالونيا عن أغلى برجر في العالم بسعر يصل إلى 11 ألف دولار. تعتمد التجربة الحصرية على دعوة خاصة لا تدرج في قائمة الطعام ولا يمكن الحجز لها عبر الطرق الاعتيادية. يؤكد المطعم أن البرجر يركّز على جودة المكونات وتجربة طعام استثنائية وحصرية، وأن تفاصيل المكونات الدقيقة تبقى سرا لا يكشفها الطهاة.
تفاصيل الابتكار
استغرق تطوير هذا البرجر ثمانية سنوات من البحث والتجريب داخل المطعم. يقع المطعم في كابرييرا ديل مار بإقليم كتالونيا، وتؤكد المؤسسة أن الفكرة ترتكز على جودة عالية للمكونات وتقديم تجربة فريدة وليست مرتبطة بمكونات غريبة. لا يكشف الطهاة عن التفاصيل الدقيقة للمكونات؛ تبقى سرا كما ذكر المطعم.
المذاق والمكونات الفاخرة
تؤكد المطاعم أن البرجر يتكوّن من أفضل ثلاثة أنواع من اللحوم في العالم إلى جانب أرقى أنواع الجبن في أوروبا. كما يرافقه صلصة خاصة مصنوعة من مشروب كحولي فاخر. بالرغم من أن السعر يبلغ 9,450 يورو، ما يعادل 11 ألف دولار، يرى المطورون أن الفخامة والخصوصية تعوضان التكاليف العالية.
المقارنة مع أطباق فاخرة أخرى
بهذا السعر الباهظ، يتفوق برجر أسادور أوبا على ما كان يُعرف سابقاً باسم Golden Boy كأغلى برجر في العالم. يظهر التفاوت في القيمة بينهما من حيث الحصرية وجودة المكونات والابتكار. وبذلك تجمع النسخة الإسبانية بين التميز والتكلفة العالية لتنال اللقب العالمي.