تقدّم الشيف غادة جميل طريقة عمل كرات البطاطس بالثوم في برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة. وهذه الكرات من المقبلات التي لا يعرفها كثيرون، ورغم ذلك تتمتع بمذاقاً شهياً. وتوضح الشيف خطوات التحضير بشكل واضح وسريع.
المقادير الأساسية لكرات البطاطس بالثوم تشمل بطاطس مقطعة إلى مكعبات، وثوماً مفروماً، وبصلاً مفروماً، وبابريكا، وملحاً، وفلفلاً، ودقيقاً، وزيتاً للقلي. للمذاق الإضافي، يحضر الصوص من زبدة مع ثوم مفروم وبقدونس مفروم. أما طريقة التحضير فتعتمد على خلط المكونات معاً لتكوين كرات، ثم تغمر بالدقيق وتقلى في الزيت حتى تكتسب لوناً ذهبياً، وتقدم مع صوص الزبدة الساخن.