تعلن المصادر اليوم عن استقرار ملحوظ في أسعار الأسماك في الأسواق المحلية، بما فيها محال التجزئة وسوق العبور للجملة. وتوفر كميات كبيرة من أصناف متعددة وتنوع المعروض بين البلطي والقراميط والجمبري بالإضافة إلى الأسماك البحرية الفاخرة. وتبقى الحركة في الأسواق هادئة نسبيًا رغم وجود تقلبات سابقة، وذلك بفضل الاستقرار النسبي في الإنتاج المحلي وتوافره. كما تؤكد المصادر أن النقل ما زال في مستوى منخفض نسبياً مقارنة بفترة الصيف، ما يساعد في الحفاظ على الأسعار عند مستويات مقبولة للمستهلكين.
أسعار الأسماك في سوق العبور
سجل البلطي الدرجة الأولى بين 76 و80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البلطي الدرجة الثانية بين 71 و75 جنيهًا، وفيما يخص البلطي الأسواني بلغ 30 حتى 80 جنيهًا حسب الحجم والمنشأ. كما بلغ سعر الفيليه البلطي 75 إلى 275 جنيهًا، وقشر البياض بين 190 و290 جنيهًا، والبياض الأملس البلدي (درجة أولى) من 140 إلى 240 جنيهًا، وتراوح سعر البياض الأملس درجة ثانية بين 80 و120 جنيهًا. وسجلت القراميط والشيلان 30 إلى 70 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو حسب الحجم. أما المكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني فبلغت 90 إلى 190 جنيهًا، بينما وصلت المكرونة المجمدة إلى 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الأسماك البحرية والمجمدة
بلغ سعر سمك موسى من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو، وتبقى أسعار السبيط والكاليماري والسابيا في النطاق نفسه 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو. كما سجل سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، والحدادي من 30 إلى 50 جنيهًا، وتراوحت أسعار الكابوريا بين 60 و240 جنيهًا. وتراوح سعر المرجان درجة أولى بين 180 و220 جنيهًا، والمرجان درجة ثانية من 100 إلى 170 جنيهًا، فيما سجل المرجان المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا. أما البربون درجة أولى فكان بين 250 و320 جنيهًا، والدرجة الثانية 170 و230 جنيهًا، والمجمد بين 30 و60 جنيهًا.
الأسماك الفاخرة والجمبري
حافظت أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري على استقرارها نسبيًا، إذ تراوح سعر السمك الدنيس بين 275 و375 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجمبري الجامبو من 890 إلى 990 جنيهًا، والجمبري درجة أولى بين 760 و860 جنيهًا، أما الجمبري درجة ثانية فبلغ من 120 إلى 160 جنيهًا. وتشير المصادر إلى أن الأسعار مرشحة للاستقرار خلال الفترة المقبلة مع انتظام المعروض من المزارع السمكية في المحافظات الساحلية وتراجع تكاليف النقل نسبيًا مقارنة بفترة الصيف. وأشار تجار الأسماك إلى هدوء نسبي في حركة البيع والشراء بعد ارتفاعات طفيفة خلال الأسبوع الماضي، مبيّنين أن وفرة الإنتاج المحلي ساهمت في استقرار الأسعار عند مستويات مقبولة للمستهلكين.