تقدم هذه النشرة عرضًا موجزًا لفوائد الكمثرى الصحية والجمالية وفق ما ورد من مصادر طبية موثوقة. تعد الكمثرى خيارًا مناسبًا لفقدان الوزن لأنها غنية بالألياف التي تعزز الإحساس بالشبع وتقلل الرغبة في الوجبات غير الصحية. كما تسهم الألياف والسوربيتول الطبيعيين في تحسين حركة الأمعاء وتنظيمها، ما يقي من الإمساك ويحسن الهضم. وتدعم مضادات الأكسدة مثل فيتامين C والنحاس صحة القلب وتقلل الالتهابات وتخفض مستويات الكوليسترول الضار.
فوائد القلب والمناعة
تعزز الكمثرى صحة القلب بفضل مضادات الأكسدة وفيتامين C والنحاس التي تقلل الالتهابات وتخفض مستويات الكوليسترول الضار. كما تساهم هذه العناصر في دعم وظائف الأوعية الدموية وتوفير حماية إضافية ضد أمراض القلب. أما تعزيز المناعة، فترجع إلى كون الكمثرى مصدراً جيداً لفيتامين C الذي يرفع قدرة الجسم على مقاومة العدوى، خاصة في فترات تغير المواسم.
صحة العظام والبشرة
توفر الكمثرى فيتامين K والبورون التي تساعد في امتصاص الكالسيوم وتقوية العظام، ما يخفض مخاطر هشاشة العظام. كما يعزز فيتامين C إنتاج الكولاجين في البشرة، ما يمنحها حيوية ونضارة ويقلل من التجاعيد. تبقى مضادات الأكسدة في الكمثرى عاملاً رئيسياً في مواجهة علامات التقدم في السن وتحسين ملمس البشرة.