يعلن خبراء التغذية أن اليوسفي ليس فاكهة شتوية فحسب بل كنز غذائي غني بالفوائد الصحية بسبب احتوائه على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وفق موقع هيلث لاين، توجد خمس فوائد رئيسية لتناوله بانتظام. سنعرض أبرزها لاحقًا مع تفاصيل عملية توضيح أثر كل فائدة.
تعزيز المناعة والصحة العامة
يُعد اليوسفي من المصادر الغنية بفيتامين C، الذي يعزز مناعة الجسم بشكل ملحوظ. كما يساهم في الوقاية من نزلات البرد والعدوى، ويساعد على التئام الجروح بشكل أسرع. إضافة إلى ذلك، يعزز اليوسفي امتصاص الحديد من الطعام، مما يدعم صحة الدم ونُظُم الجهاز المناعي. نتيجة ذلك، يتحسن الأداء المناعي العام للجسم.
حماية البشرة ومكافحة الشيخوخة
يحفل اليوسفي بمضادات الأكسدة القوية، مثل فيتامين C والفلافونويدات، التي تقاوم الجذور الحرة وتُبطئ شيخوخة البشرة. تعمل هذه المركبات على تحفيز إنتاج الكولاجين للحفاظ على البشرة صحية ومرنة. وبالإضافة إلى ذلك، تساهم هذه العناصر في حماية البشرة من العوامل البيئية والتلوث.
دعم صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي اليوسفي على ألياف وبوتاسيوم يساهمان في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب. كما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL، مما يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وبالإجمال، يدعم استهلاكه المنتظم صحة الجهاز القلبي الوعائي ويعزز الاستقرار الصحي العام.
تحسين الهضم والتحكم بالوزن
الألياف الموجودة في اليوسفي، خاصةً القشرة البيضاء الرقيقة المحيطة بالفصوص، تساهم في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. كما تدعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. وبالمقابل، يُعد اليوسفي خيارًا منخفض السعرات وغنيًا بالألياف والماء، ما يعزز الشعور بالشبع ويدعم التحكم بالوزن.
وجبة خفيفة صحية
يُعد اليوسفي خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة صحية بفضل انخفاض سعراته وارتفاع محتواه من الألياف والماء. يساعد تناوله في تقليل الرغبة بتناول الحلويات غير الصحية خلال اليوم. كما يمنح الجسم طاقة متوازنة ويعزز الشبع بين وجبات الطعام.