أعلن باحثون من بريطانيا أن شرب الشاي الأسود يوميًا قد يساعد بشكل فعال في حماية القلب وتعزيز صحة الأوعية الدموية. وأوضحوا أن الشاي الأسود يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول وتقليل خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية. كما يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم والوقاية من داء السكري من النوع الثاني، وذلك بفضل محتواه الغني بالبوليفينول. وتبرز النتائج أن هذه المركبات قد تلعب دورًا رئيسيًا في التأثير الإيجابي على ضغط الدم وصحة القلب وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية والسكري.
كما أن مركبات البوليفينول قد تقلل من مخاطر الأمراض المزمنة بنسبة تصل إلى 19% وأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 13%. ويرتبط تأثير الشاي الأسود بتناول من كوب إلى أربعة أكواب يوميًا، مما يسهم في خفض ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية على المدى الطويل. ويسهم محتوى الفلافونويد في الشاي الأسود في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، كما يساعد في ضبط مستويات الجلوكوز في الدم وتنظيم الأنسولين، وهو أمر مهم لمرضى السكري ومقدمات السكري. ويؤكد النص أن الشاي يمكن أن يقدم فوائد صحية عند استهلاك منتظم من كوب إلى أربعة أكواب يوميًا.