يؤكد الأطباء أن فيتامين د، رغم دوره في بناء العظام ودعم المناعة، قد يتحول إلى سم قاتل إذا تم تناوله بكميات كبيرة دون إشراف طبي. ويتزايد الخطر خصوصًا لدى مرضى الكلى ومن يعانون اضطرابات في توازن الكالسيوم، حيث ترتفع مستويات الكالسيوم في الدم بشكل قد يسبب أضرار صحية. وتظهر الأعراض المصاحبة للارتفاع مثل الغثيان والقيء والعطش الشديد واضطراب ضربات القلب، وقد يصل الأمر في الحالات الشادّة إلى تلف الكلى أو فشلها.
خطر التسمم بالفيتامين د
وتؤكد المصادر أن مكملات فيتامين د ليست آمنة دائمًا، إذ تختلف احتياجات الأفراد حسب الحالة الصحية والعمر وكمية التعرض للشمس. ويعود السبب الأساسي للتسمم غالبًا إلى الإفراط في تناول المكملات، وليس الناتج عن الغذاء أو التعرض لأشعة الشمس. لذلك يجب عدم الاعتماد على التقدير الذاتي وتجنب تناول مكملات دون استشارة طبية، خاصة إذا كان هناك تاريخ مرضي بالكلى أو حصوات الكالسيوم.
توصي المؤسسة الوطنية للصحة الأمريكية (NIH) بعدم تجاوز جرعة 4000 وحدة دولية يوميًا للبالغين الأصحاء، مع وجوب استشارة الطبيب قبل البدء بتناول أي مكمل غذائي. وتؤكد النصائح على أن التوازن هو المفتاح، فبين النقص يضعف العظام والمناعة، بينما الإفراط قد يضر الكلى والقلب وقد يسبب مضاعفات خطيرة. لذلك يُعد التناول العشوائي للمكملات دون فحص أو استشارة طبية مخاطرة قد تهدد الحياة.