تعلن بورصة الأسماك اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025 عن استقرار نسبي في أسعار معظم الأصناف داخل سوق العبور لتجارة الجملة، مع توازن في حركة البيع والشراء. ورغم اختلاف الطلب بين الأصناف، سجلت الأسعار استقرارًا عامًّا مقارنة بالأيام السابقة. وبرز تمايز بسيط بين العروض والطلبات وفق الجودة والمنشأ، مع حفظ نطاقات سعرية واضحة. وبلغ سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى بين 76 و80 جنيهًا، بينما تراوح سعر قشر البياض بين 190 و290 جنيهًا للكيلو بحسب الجودة والمنشأ.
أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
أعلن سوق العبور اليوم عن قائمة أسعار مفصلة تشمل البلطي بأنواعه المختلفة. بلطي درجة أولى بين 76 و80 جنيهًا، بلطي درجة ثانية بين 71 و75 جنيهًا، بلطي أسواني بين 30 و80 جنيهًا. وفيليه بلطي بين 75 و275 جنيهًا، وقشر بياض بين 190 و290 جنيهًا للكيلو وفق الجودة والمنشأ. كما يلاحظ وجود بياض أملس بلدي (درجة أولى) بين 140 و240 جنيهًا للكيلو، وبياض أملس درجة ثانية (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) بين 80 و120 جنيهًا.
وتضم القائمة بقية الأصناف بنطاقات سعرية واضحة. قراميط أو شيلان بين 30 و70 جنيهًا، وثعابين بين 100 و600 جنيه. مكرونة سويسي بين 90 و190 جنيهًا، وبرانيس إسكندراني بين 90 و190 جنيهًا. وتتوفر مكرونة مجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، وسِمَك موسى بين 250 و350 جنيهًا، وسبيط/كاليماري/سابيا بين 250 و350 جنيهًا.
ويظل سعر قرش بين 100 و150 جنيهًا، والحدادي بين 30 و50 جنيهًا. كابوريا بين 60 و240 جنيهًا، ومرجان درجة أولى بين 180 و220 جنيهًا. مرجان درجة ثانية بين 100 و170 جنيهًا، ومرجان مجمد بين 30 و60 جنيهًا. ربّون درجات أولى بين 250 و320 جنيهًا، ربّون درجة ثانية بين 170 و230 جنيهًا، وربّون مجمد بين 30 و60 جنيهًا.
هذه الفئات تظهر تفاوتًا يعتمد على المنشأ والجودة ويستخدمها التجار لتحديد الاختيارات وفق الطلب والكمية المتاحة.
أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري
وتضم فئة الأسماك الفاخرة والجمبري دنيسًا بين 275 و375 جنيهًا للكيلو. كما يتوفر جمبري جامبو بسعر بين 890 و990 جنيهًا، وجمبري درجة أولى بين 760 و860 جنيهًا، وجمبري درجة ثانية بين 120 و160 جنيهًا. وتختلف الأسعار وفق المورد والجودة ونطاق العرض.