أعلنت أسواق كفر الشيخ الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 استمرار ارتفاع أسعار البيض في الأسواق المحلية. وأكدت أن الطلب ظل مرتفعاً رغم الارتفاع، مع إقبال قوي على شراء البيض بأنواعه المختلفة. وذكر التقرير أن طبق البيض البلدي بلغ 165 جنيهاً، وطبق البيض الأحمر بطاريات بلغ 165 جنيهاً أيضاً. كما سجل كيلو البيض الأحمر الأرضي 165 جنيهاً، وطبق البيض الأبيض بطاريات 165 جنيهاً، وكيلو البيض الأبيض الأرضي 165 جنيهاً.
ويوضح البيان أن سعر البيض المعروض في معارض سوق اليوم الواحد التي تضم معارض للسلع الغذائية بلغ 135 جنيهاً من إنتاج مزارع الإصلاح الزراعي. وتعكس هذه الأسعار اختلافاً بسيطاً بين المعروض من المزارع وأسعار الأسواق العامة. ويتيح هذا الاختلاف خياراً عملياً للمستهلكين لشراء البيض من هذه المعارض.