أعلن حسام الجراحي، مساعد وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مصر تمتلك مخزونًا استراتيجيًا آمنًا ومطمئنًا من السلع الأساسية. وأوضح أن رصيد السكر يكفي لأكثر من 10 أشهر، وأن مصر لم تستورد السكر منذ أكثر من عام، محققًا بذلك اكتفاءً ذاتيًا من هذه السلعة الحيوية. كما أكد أن هذا الوضع يعكس نجاح السياسات الزراعية والصناعية في هذا القطاع. وتابع أن هذا المخزون يعزز الاستقرار في السوق ويؤكد جاهزية الدولة لتوفير السلع الأساسية للمواطنين.
استراتيجية القمح الزراعية
وفي جانب القمح، أوضح أن منظومة التموين تحتاج سنويًا ما بين 8.5 إلى 9 ملايين طن. وأشار إلى أن الإنتاج المحلي في الموسم الأخير غطى نحو 4 ملايين طن، ويتم سد الفجوة المتبقية عبر الاستيراد بالتنسيق الكامل مع جهاز مستقبل مصر. وأكد أن الجهاز لا يقتصر دوره على تدبير احتياجات الاستيراد فقط، بل يعمل بشكل استراتيجي على زيادة الرقعة الزراعية المزروعة بالقمح، بهدف تقليل فجوة الاستيراد تدريجيًا وزيادة الاعتماد على المحصول المحلي في المستقبل. وهذا يعزز الأمن الغذائي المصري.