تعلن الجهة المختصة حالة من الهدوء والاستقرار في أسعار الدواجن في الأسواق المحلية ومحلات التجزئة اليوم السبت 25 أكتوبر 2025، وذلك نتيجة توازن المعروض مع الطلب وتكاليف الإنتاج. كما تشير إلى ثبات نسبي في الأسعار وسط توقعات باستمرار هذا الوضع للفترة المقبلة. وتؤكد المصادر أن القرار يعكس الأسعار المعروضة في البورصة والدوريات الحكومية المعلنة، مع متابعة مستمرة للحالة مع تغيرات العرض والطلب.
أسعار الدواجن اليوم بحسب النوع
سعر الفراخ البيضاء اليوم في البورصة حوالي 61 جنيهاً للكيلو، وللمستهلك يتراوح بين 71 و75 جنيهاً. سعر الفراخ الساسو في البورصة يصل إلى نحو 93 جنيهاً للكيلو، بينما يتراوح سعره للمستهلك بين 100 و105 جنيهًا. أما سعر الفراخ البلدي فبالبورصة 114 جنيهاً للكيلو، وللمستهلك حوالي 125 جنيهاً. وفيما يخص فئة الأمهات، سجلت في البورصة 58 جنيهاً للكيلو، وللمستهلك بين 65 و70.
أسعار الأجزاء واللحوم والدواجن الأخرى
تتوزع أسعار أجزاء الدواجن وفقاً للنوع، فالبانيه يتراوح بين 180 و220 جنيهاً للكيلو. أما الأوراك فبين 70 و90 جنيهاً للكيلو. بينما الكبد والقوانص يسجلان 90 إلى 110 جنيهات للكيلو. وتصل أسعار الأجنحة إلى 50 إلى 55 جنيهاً للكيلو، ويُسجل الدبابيس 100 جنيهاً للكيلو.
أسعار البط والرومي والحمام
بلغ سعر كيلو البط البلدي 120 جنيهاً والبط المستورد 100 جنيهاً. أما الرومي فبلغ سعر كيلو البلدي 150 جنيهاً والرومي المستورد 130 جنيهاً. ويصل سعر كيلو الحمام (زوج) إلى 180 جنيهاً.
أسعار البيض والكتاكيت اليوم
سعر كرتونة البيض الأحمر في السوق بين 145 و150 جنيهاً، وتباع للمستهلك بحوالي 175 جنيهاً. أما كرتونة البيض الأبيض فبين 150 و155 جنيهاً، وسعرها للمستهلك حوالي 170 جنيهاً. وبالنسبة للبيض البلدي فبين 125 و130 جنيهاً، وتصل للمستهلك بسعر 180 جنيهاً.
وتشمل أسعار الكتاكيت اليوم فئة كتّاكيت أبيض شركات بقيمة 32 جنيهاً. كتّاكيت أبيض قطعان بنحو 20.50 جنيهاً، وكتكوت ساسو يصل إلى 16 جنيهاً. ويُسجل كتّاك ساسو بيور 17 جنيهاً وكتكوت بلدي 8.50 جنيهاً. وتوجد خيارات أخرى مثل كتّاك هجين 9 جنيهاً وكتكوت جيل ثاني 13 جنيهاً، إضافة إلى بط فرنسي 20 جنيهاً وبط مسكوفي 35 جنيهاً وبط بغال محلي 28 جنيهاً.