أعلن سوق العبور لتجارة الجملة اليوم السبت 25 أكتوبر 2025 عن استقرار ملحوظ في أسعار الأسماك بالسوق. وأوضحت البيانات أن غالبية الأصناف حافظت على مستوياتها السابقة دون تغيّر كبير. فبلغ سعر البلطي الدرجة الأولى بين 68 و72 جنيهاً للكيلو، بينما كانت الدرجة الثانية بين 57 و65 جنيهاً. كما حدد البلطي الأسواني نطاقاً من 30 إلى 80 جنيهاً حسب الحجم والجودة. جاءت أسعار قشر البياض بين 180 و300 جنيهاً للكيلو.
تفاصيل الأسعار الأساسية
ويستقر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهاً للكيلو، بينما يتراوح البياض الأملس (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) من 80 إلى 140 جنيهاً. أما بقية الأسعار فتبقى عند مستوياتها السابقة دون تغيّر ملحوظ. وتُظهر هذه القِيَم اتساقاً عاماً في حركة الأسعار بالسوق.
تراوح سعر القراميط والشيلان بين 30 و70 جنيهاً للكيلو، وسجلت الثعابين ما بين 100 و600 جنيهاً للكيلو. وتستقر أسعار المكرونة الخليجية بين 75 و115 جنيهاً، والمكرونة السويسي بين 85 و135 جنيهاً. وتتنوع الأسعار داخل فئات الأسماك الفاخرة بحسب الحجم والجودة بين الموسى والسبيط والكاليماري والسابيا بين 250 و350 جنيهاً، بينما تتراوح الكابوريا بين 50 و180 جنيهاً.
أسعار الأسماك المميزة والجمبري
تراوح سعر المرجان من 180 إلى 220 جنيهاً للدرجة الأولى، ومن 100 إلى 170 جنيهاً للدرجة الثانية. بلغ سعر البربون من 250 إلى 320 جنيهاً للنوع الأول، ومن 160 إلى 240 جنيهاً للنوع الثاني. وفيما يخص الجمبري، سجل الجمبري الجامبو من 860 إلى 980 جنيهاً للكيلو، وتراوحت أسعار الجمبري رقم 1 بين 740 و840 جنيهاً، والجمبري رقم 2 من 625 إلى 725 جنيهاً، أما الجمبري المجمد فكان بين 175 و475 جنيهاً للكيلو.
ويتابع المواطنون أسعار الأسماك يوميًا مع اقتراب موسم الشتاء، حيث يزداد الإقبال على شراء الأسماك الطازجة كمصدر رئيسي للبروتين في النظام الغذائي المصري. وتظل هذه البيانات مرجعًا للمستهلكين في اختيار الأصناف الأنسب لهم من حيث السعر والجودة. وتوفر السوق خيارات متعددة للمستهلكين ضمن نطاقات سعرية مختلفة تلبي الاحتياجات المختلفة للناس.