تأثير تغير الفصول على الهضم
تشير الدراسات إلى أن تغير الفصول يؤثر على هرمونات الجسم وأمعائه بشكل يغير الشهية ووظائف الهضم. وتتحكم هرمونات الجوع والتوتر في الأنماط الغذائية وتؤثر في سرعة دخول الغذاء إلى المعدة وتفاعلاته الهضمية. كما تستجيب ميكروبات الأمعاء للبيئة المحيطة وتختلف حسب الاحتمالات الموسمية، الأمر الذي يؤثر على عملية الهضم وتكوين الغازات.
وتوضح النتائج أن تفاوت مزيج البكتيريا في الأمعاء بين المواسم الدافئة والباردة يمكن أن يؤثر في الهضم وإنتاج الغازات وعدم تحمل بعض الأطعمة. كما أن درجة حرارة الطعام ودرجة حرارة الجسم تؤثران على حركة الأمعاء، فيما قد تتغير الإنقباضات المعوية عند شرب المشروبات شديدة البرودة أو الساخنة. وتتفاعل الأمعاء مع التغيرات البيئية، مما يجعل بعض الناس أكثر حساسية للهضم خلال الشتاء أو فترات الحر الشديد.
نصائح عملية للسيطرة على عسر الهضم في الشتاء
احرص على انتظام مواعيد تناول الوجبات، فعدم الانتظام يربك حركة المعدة ويؤثر في عملية الهضم المرتبطة بالساعة البيولوجية. التزم بمواعيد ثابتة وتجنب فترات طويلة بين الوجبات. كما يساعد الانتظام في تقليل الانتفاخ وتحسين الإفراغ المعوي.
تجنب درجات الحرارة العالية جدًا للطعام والشراب، فالمشروبات الباردة قد تبطئ إفراغ المعدة وتؤثر على الإحساس بالشبع. في المقابل قد تهيّج الأطعمة الساخنة المعدة وتزيد الشعور بالتخمة عند بعض الأشخاص. ولذا يفضل اختيار درجات حرارة فاترة إلى دافئة للمساعدة في حركة المعدة.
اختر وجبات شتوية خفيفة ودافئة للمعدة، مثل الشوربات الخفيفة والخضروات المطهوة على البخار. هذه الخيارات أسهل هضمًا من الأطعمة الدهنية أو المقلية. كما يمكن إضافة توابل مثل الزنجبيل والفلفل الأسود باعتدال لتعزيز الهضم.
احرص على الحفاظ على رطوبة الجسم بشرب كميات قليلة من الماء بانتظام وتجنب شرب الماء البارد مباشرة عقب وجبة دسمة. يُسهم ذلك في تسهيل الهضم وعدم الشعور بالانتفاخ. كما يساعد الماء الدافئ أو الفاتر على ارتخاء الجهاز الهضمي خلال الشتاء.
دعم ميكروبات الأمعاء بتناول أطعمة غنية بالبروبيوتيك مثل اللبن الرائب، مع إضافة الألياف من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة. يساعد ذلك في تعزيز الهضم وتحمل الأطعمة المختلفة. احرص على التنويع في مصادر الألياف وفق احتياجات الجسم.
احرص على الحركة بعد تناول الطعام، فالمشي لمدة 10–20 دقيقة يساعد على إفراغ المعدة وتخفيف الانتفاخ بعد الوجبات. تجنب القيام بتمارين رياضية شاقة مباشرة بعد تناول وجبة دسمة. ويفضل أن تبقي الجسم في وضع مستقيم بعد الأكل وتجنب الاستلقاء القريب من وقت الوجبة.
احرص على السيطرة على التوتر والنوم الجيد، فالتقلبات المزاجية وقلة النوم قد ترفع مستويات الكورتيزول وتؤثر في الشهية ووظائف الأمعاء. استخدم تقنيات التنفس والاسترخاء والتنظيم اليومي للنوم وممارسة نشاط بدني خفيف باعتدال. تؤدي هذه الإجراءات إلى استقرار هرموني يساعد في تقليل أعراض عسر الهضم المرتبطة بتغير الطقس.