يبدأ فصل الشتاء بظهور الفواكه الموسمية التي تمنح مذاقًا لذيذًا وتدعم الصحة بشكل حقيقي. ومن أبرز هذه الفواكه الكاكا، التي يطلق عليها البعض فاكهة السعادة الشتوية. إلى جانب لونها البرتقالي المشرق وقوامها الناعم، تحمل الكاكا تركيبة غذائية تساهم في دعم صحة القلب وخفض الكوليسترول بشكل طبيعي وآمن. يستعرض هذا التقرير أبرز فوائدها وفق ما جاء في موقع هيلث لاين الطبي.
قوة غذائية في حبة صغيرة
تتميز الكاكا بارتفاع محتواها من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، وفي مقدمها مركبات الفلافونويد والبيتا كاروتين والليكوبين. هذه المواد تساهم في التصدي للجذور الحرة التي تتسبب في تلف خلايا القلب والأوعية الدموية. كما أن وجود الألياف القابلة للذوبان يساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول الضار LDL في الأمعاء، مما يؤدي إلى انخفاض مستوياته تدريجيًا عند الانتظام في تناول الكاكا. وبذلك تصبح خيارًا غذائيًا يدعم صحة القلب بشكل متوازن.
صديقة القلب بامتياز
تساهم الكاكا في خفض الكوليسترول الكلي والضار بفضل محتواها من التانينات والألياف. كما تعمل على تحسين تدفق الدم والحفاظ على مرونة الشرايين، وهو ما يقلل مخاطر تصلب الشرايين. وتساعد أيضًا في خفض ضغط الدم بفضل وجود البوتاسيوم الذي يوازن تأثير الصوديوم في الجسم، ويحد من الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض القلب. وتشير النتائج إلى أن تناول الكاكا يوميًا لمدة ثمانية أسابيع أدى إلى تحسن مؤشرات الدهون في الدم لدى المشاركين مقارنة بمن لم يتناولها.
كيف يمكن الاستفادة من الكاكا في النظام الغذائي؟
يُنصح بتناول حبة متوسطة يوميًا كوجبة خفيفة بين الوجبات. أضف شرائح الكاكا إلى السلطات الشتوية مع الجرجير أو الجبن الأبيض. يمكن مزجها مع الشوفان أو الزبادي صباحًا للحصول على طاقة عالية ومضادات أكسدة. يمكن استخدامها كبديل صحي للتحلية في وصفات الحلويات بدل السكر المكرر.
نصائح مهمة
رغم فوائدها الكبيرة، تحتوي الكاكا على سكريات طبيعية مرتفعة نسبياً، لذا يُنصح بتناولها باعتدال خاصة لمرضى السكري. لا ينصح بتناولها على معدة فارغة لدى من يعانون من اضطرابات هضمية لأنها قد تسبب ثقلًا مؤقتًا في المعدة. يفضل اختيار الثمار الناضجة تمامًا، لأن النضج يقلل من نسبة التانينات التي تعطي طعمًا قابضًا.