ابدأ بجمع مقادير كيك الشاي ثم اخلطها معاً بعناية حتى تتجانس. تتضمن المقادير 1 ونصف كوب دقيق ذرة، 2 بيضه، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 1 كوب زبادي، بشر برتقال، 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال، 3 ملاعق كبيرة عسل، 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر ورشة ملح. أخلطي جميع المكونات معا كما وردت في الوصفة. ثم ادخلي الخليط إلى الفرن حتى تمام النضج وتُقدم كيك الشاي.
أخلطي جميع المكونات معا. ويدخل الخليط إلى فرن حتى تمام النضج. وتقدم كيك الشاي.