تحتوي الفولية على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية بفضل الفول السوداني، إضافة إلى معادن مهمة مثل المغنيسيوم والفسفور، ومع ذلك فهي غنية بالسعرات الحرارية (حوالي 500 سعر/100 جم) لذلك يُنصح بتناول قطعة صغيرة فقط.

السمسمية

تعد السمسمية من أغنى أنواع الحلوى بالكالسيوم والحديد والزنك مما يجعلها مفيدة للعظام والمناعة، لكن محتواها العالي من السكر يجعل الإفراط فيها خطراً على مرضى السكر والأشخاص المعرضين للسمنة.

الحمصية

تُعتبر الحمصية خياراً وسطاً لأنها تحتوي على بروتين نباتي وألياف تساعد على الشبع إضافة إلى فيتامينات مجموعة ب، وسعراتها أقل قليلاً من الفولية والسمسمية مما يجعلها أنسب نسبياً لمن يراقب وزنه.

الملبن واللوزية والفستقية

الملبن غني بالسكر وقليل القيمة الغذائية، بينما اللوزية والفستقية تمنحان فوائد أكبر بفضل احتوائهما على دهون غير مشبعة وفيتامين هـ، لكن سعراتهما أعلى.

يفضل اختيار الأنواع الغنية بالمكسرات (فول، سمسم، حمص، لوز) بدلاً من الملبن والسكريات البسيطة.

تناول قطعة صغيرة (30–40 جم) يكفي للشعور بالطعم والبهجة دون إفراط.

نصيحة لمريض السكر

من الأفضل تجربة الأنواع المحلّاة بسكر دايت أو تناول كمية محدودة جداً مع متابعة مستوى السكر، ويفضل شرب كوب ماء أو شاي أخضر بعد الحلوى لتقليل امتصاص السكر.